Maurizio Pezzuco
Mercato a km zero
In pieno centro, vicinissimo al Campidoglio, c'è il mercato a km zero di Campagna Amica del Circo Massimo, in quello che un tempo era l'antico mercato ebraico del pesce.
Il progetto di Campagna Amica è di valorizzare i prodotti genuini della campagna romana e di tutto il Lazio, con l'esposizione e la vendita di numerose tra le specialità di questa terra direttamente dai produttori promuovendo la filiera corta.
Una vera e proprio vetrina per i prodotti locali e regionali, dalla frutta alla verdura, dalle carni ai cereali, dall'olio ai fiori, tutto rigorosamente secondo la stagionalità della natura e con il minor impatto sull'ambiente.
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