cinzia d'agostino
Merluzzo, baccalà, scarpe e vestiti
Le categorie merceologiche esposte al mercato del sabato di Fiumicino sono tante. Tra tutti spiccano i banchi (ce ne sono un paio ma assolutamente doc!) in cui si può trovare non solo il classico merluzzo bagnato (quello che serve, tanto per capirci, a cucinare i famosi filetti di baccalà alla romana impanati e fritti) ma anche il difficile da reperire baccalà San Giovanni, secco e sottile, una vera chicca per gli intenditori. Poi c'è un'ampia selezione di olive farcite, molto saporite. A parte poi la frutta, i venditori per la maggior parte vengono dalla zona di Velletri, colorata e odorosa di buono (e lo è!), ampia presenza di vestiti e scarpe.
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