Mercato Centrale

È un edificio bellissimo che si trova nella Plaza del Mercado, non lontano dalla Lonja de la Seda, in un quartiere pedonale molto carino. Si tratta di un edificio in stile modernista costruito nel 1914, grazie al contributo di due architetti, Guadia i Vial y Alexandre Soler, collaboratori del famoso architetto barcellonese Domenech i Montaner.

Il mercato è stato ristrutturato nel 2004, e adesso è davvero bello: all'interno vi è una grande cupola centrale che lascia entrare molta luce, tutto è organizzatissimo e pulito e allo stesso tempo è rimasto quel tocco tipico dei mercati tradizionali. Lo stile della costruzione è un mix fra una struttura in metallo -dall'aspetto molto pesante- e vetrate leggere.

Il Mercado Central si trova nel pieno centro storico di Valencia, davanti alla Lonja.
E' un mercato al chiuso, la struttura è di tipo moderno in metallo e ampie vetrate colorate.
Non mancano tantissime ceramiche di tipo spagnolo ad abbellire il tutto.
Il mercato è di tipo gastronomico, spettacolari e di alta qualità i banchi del pesce e/o dei salumi.
Centinaia di banchi trovano alloggio sotto la struttura, di una pulizia incredibile.
Se non sei interessato/a al cibo la visita vale la pena anche solo per la struttura.

Il mercato centrale di Valencia è un luogo curioso, originale e bello (come molti altri) per la sua tradizione e architettura. Fare un giro e osservare tanto i suoi edifici come le sue bancarelle, nella loro disposizione, è un buon passatempo. Venne costruito nella Valencia araba, intorno alla moschea...molto tempo dopo, tra il XVI e il XVIII secolo, è stato luogo di giochi equestri e tornei. Le installazioni attuali sono degli inizi del XX secolo, di ferro, vetro e ceramica, con una cupola al centro alta 30 metri. I banchetti sono organizzati molto bene: carne e pesce occupano quasi la metà dello spazio, poi seguono i banchi di carne di maiale e quelli della frutta, al centro quelli che vendono spezie, pane e frutta secca.

Percorrendo le strade del centro di Valencia ci si imbatte in questa bellissima struttura assolutamente da visitare. Aperto solo alla mattina, questo mercato riesce a contenere moltissimi banchi per lo più di cibi locali e tipici.

Tra colori, bevande, dolci, salumi e quant'altro, si riesce ad immergersi nella vita dei valenciani al meglio.

Grandissima varietà di cibi ma soprattutto ottima qualità

Cibi davvero buoni e accattivanti

Tutte le spezie, vedi prosciutti crudi in ogni dove, gnam il loro bocadillo. E poi c’è il reparto pesce fresco dove puoi trovare non solo merce di prima qualità ma anche degli ottimi consigli su vome cucinare.