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Al Box 29 dove la tradizione cinese incontra quella bolognese
Se vi piacciono i ravioli alla carne, verdure e pesce e se vi piacciono i noodle, gli involtini questo è il vostro posto ideale.
La ricetta per l'impasto della sfoglia, dei ravioli, proviene dalla famiglia di origine asiatica e viene realizzata dalle nostre sfogline.
Abbiamo assaggiato ravioli con ripieno di baccalà, verza e zenzero dal sapore delicato, malgrado baccalà e verza siano due ingredienti dal gusto piuttosto forte.
Gli involtini primavera buonissimi come i noodle con le verdure.
Abbiamo bevuto the verde e birra cinese e concluso con un vero piacere per il palato, un tortino di cioccolato pere e peperoncino che dire sublime.
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