Long Wave Restaurant

Sulla spiaggia di Mirissa ci sono molte pensioni piccole per famiglia. Abbiamo trovato quella di Long Wave Restaurant e abbiamo chiesto se si poteva cenare. Succede che di solito vanno al mercato di mattina, quindi avvisano quando fanno colazione, per avere i pasti pronti in tempo. In questo caso il povero ragazzo dovette andare a cercare il pesce nel pomeriggio, e trovò solo il tonno, ma era buono. E' un ragazzo che ha studiato cucina nella capitale, aveva preparato il tonno alla griglia con riso e una salsa di verdure. Si mangia accanto alla spiaggia, con una birra o un succo di frutta naturale.