Maurizio Pezzuco
Atmosfera british
Cibo buono, birra super! Sono stato con amici in questo piccolo locale a Sabaudia dove si respira l'atmosfera londinese, a partire dall'arredamento fino e soprattutto alla cucina. Il menù infatti è focalizzato su pietanze anglosassoni senza farsi mancare qualche digressione esotica.
La cosa che più mi ha colpito è la varietà di carne e la bontà degli hamburger. Ci sono per tutte le dimensioni e gusti, io ne ho scelto uno da quasi 400 gr, con ottimo bacon e molte salse; non mancano anche menù per i più piccoli e per chi ama la carne bianca.
La birra è l'altra attrattiva del posto: la scelta è tra la classica bionda oppure alcune più amare e dense, molto particolari.
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