L'insalata Ricca

L'insalata ricca è diventata una delle mie mete preferite per una cena in pieno equilibrio fra lo squisito, il goloso e il salutare e dietetico. Attenzione per dietetico intendo che al posto di affogare nei carboidrati, mangerete tanta verdura. Però se siete a dieta stretta, attenzione al parmigiano, la mozzarella di bufala e altri formaggi vari. Perché ogni insalata è diversa. Ho già parlato di L'insalata Ricca - sede di Parioli. A livello culinario non c'è alcuna differenza. Tutto buonissimo! Ingredienti di ottima qualità e tanta abbondanza! Ho l'acquolina in bocca al sol pensiero! Questo locale ubicato in zona Ostiense - Porto Fluviale è però più caruccio di quello su Viale Regina Elena.