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Especialidades de Alsacia

2 opinioni su Especialidades de Alsacia

Gastronomia alsaziana

L'Alsazia è conosciuta per il suo ricco patrimonio gastronomico caratterizzato da diversi piatti rinomati quali i crauti, la baeckeoffe, la flammekueche o i bredels, che si trovano soprattutto nel periodo natalizio. La maggior parte dei ristoranti di Strasburgo propone questi piatti a prezzi non troppo alti. Se visitate l'Alsazia, dovete assolutamente provarne le specialità gastronomiche!

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