guanche
Economico
Le Phare è un ristorante specializzato in crepe che si trova sulla via dei tintori. Non volevamo mangiare crepe, ma siamo stati attirati dall'arredamento, dal sorriso della cameriera e dal fatto che il ristorante avesse una piccola terrazza a lato della chiesa dei Cordeliers e del fiume Sorgues.
Si tratta di una strada a traffico limitato e la terrazza è molto carina: ci sono un sacco di alberi di banane e c'è ombra dappertutto.
Abbiamo ordinato un'insalata ai tre formaggi, che però era fatta con formaggi da supermercato e non con i buonissimi formaggi della regione. A ogni modo non ci siamo potuti lamentare, perché per 7 euro ci hanno portato una porzione enorme.
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