Barbara Oggero
L'ospitalità provenzale
Il piccolo borgo si erge su uno sperone di roccia, defilato dalle strade principali dove un caffè - cantina occupa un angolo caratteristico, al fresco di una casa in pietra a forma di elle e dalle pietre chiare; sotto le fronde di un alto albero si aprono gli ombrelloni e i tavolini dove sorseggiare un fresco frappè. Il silenzio è rotto dal ronzio delle api e approfittare delle stanze pulite ed essenziali messe a disposizione dal cafè significa dormire immersi nel respiro della natura. Sotto una volta, all'interno, anche il ristorante per degustare piatti dal sapore provenzale.
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