fourchette
Interessante gruppo
Le Pailhats sono un gruppo di piccole terre coltivare di una cooperativa agricola di Courgoul, in Alvernia. Si tratta di un'associazione per cercare di riabilitare le coltivazioni e l'agricoltura affinché non cada nel dimenticatoio e si possano conservare i prodotti della regione e anche lo stile di vita degli abitanti dei paese vicini.