Le Gourmand de Saint Jean

Le Gourmand significa "il goloso", ed è un ristorante situato nel vecchio quartiere medievale di Lione, dietro la Cattedrale. Il ristorante è organizzato secondo lo stile tradizionale della città, fondato su uno stile conviviale e strutturato in grandi tavoli nei quali, quasi sempre, ci si ritrova a mangiare con persone sconosciute. Il Gourmand offre un menù a 20 euro, bevande escluse. Le porzioni sono generose e la qualità discreta. Tra i piatti da provare si segnalano le specialità regionali, quali il gratinato Dauphinois con patate con crema, le insalate di fegato di pollo e le "quenelles". C'è anche un menù da 15 euro, meno corposo ma ugualmente soddisfacente.