Coline
piatti tradizionali e veloci
All'ora di pranzo tutti i locali che si trovano nei pressi della Piazza Castellana sono pieni. Ma c'è un locale che è affollatissimo in ogni occasione: estate e inverno, mezzogiorno o nel pomeriggio. Si tratta dell'Authentique. È un locale veramente bello in cui vengono serviti piatti tradizionali e veloci, come a esempio i sandwiches. La decorazione all'interno è in stile rustico. Potete ordinare anche piatti più completi, da mangiare con coltello e forchetta. I panini sono deliziosi: grandi, tradizionali e con ingredienti di alta qualità. Ho provato il Charolais, la specialità della casa: un panino rustico con frittura.
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