Lassi en Jodhpur

Salendo la strada per la fortezza di Meheranghar, è consigliabile fare una sosta in uno dei tranquilli chioschi alla falda della collina. La maggior parte è dotata di terrazze con vista spettacolare sulla città, e offre una rinfrescante bibita tipica indiana. I 'lassis' sono una specie di yoghurt liquido che può essere dolce o salato. I lassis di Jodhpure, famosi in tutta l'India, sono di due tipi: il primo è a base di frutta, e francamente è delizioso, mentre il secondo, conosciuto come bhang lassi, a base di un derivato della cannabis. Quest'ultimo è anche molto divertente (però a qualcuno fa