Laksøn

Non capita spesso di dire "hmmm, ho un terribile desiderio di mangiare gravlaks", ma a me è successo durante la mia visita alla città. I grovlaks sono specialità nordiche che potete provare in alcuni dei ristoranti specializzati della città vecchia. Questo ristorante, in particolare, aveva dei piatti con prezzi piuttosto elevati, quindi ci sono passata parecchie volte davanti prima di decidermi a entrare. Ma il desiderio è stato troppo forte e io e mio marito siamo scesi dalla moto con giacche da motociclisti e siamo entrati dentro a questo locale in cui i camerieri avevano guanti bianchi. Siamo stati accolti come fossimo dei re.