La Posada del Ermitaño

Si tratta di un piccolo bar di tapas situato nel quartiere alla moda di Salamanca. È popolare perché ha prezzi bassi, arredamento un po' in stile osteria tradizionale ed è situato in un quartiere residenziale vicino al cinema. Servono le tipiche tapas, preparano panini con seppia, tonno, acciughe, affettato o granchio; hanno poi centrotavola che costano tra 6 e 12 euro. Piatti di prosciutto iberico, affettati, salame, ecc. Le birre sono economiche. L'unico problema è che, visto che è famoso, c'è sempre molta gente e ci sono solo due persone in cucina... vi consiglio di ordinare un po' di cose e di aspettare che vi vengano servite poco a poco.