Profumo d'infanzia
Se vi trovate in vacanza a Gallipoli i posti che vi consiglieranno per la cena sono i più frequentati da turisti, quei locali in cui vi fanno aspettare tanto per sedervi e per essere serviti e alla fine vi fanno pagare il doppio di quello che dovreste senza aver mangiato neanche bene. Ecco è stato questo il motivo che ci ha spinto a cercare un ristorantino meno turistico più difficile da trovare anche fisicamente e lontano dal centro turistico e la sorpresa è stata che abbiamo centrato l'obbiettivo. Servizio impeccabile, una trattoria a gestione familiare, ci hanno consigliato e sconsigliato i piatti da provare, indicato un buonissimo vino bianco fuori dalla carta dei vini (cinciallegra-salento) e deliziato il palato con un buonissimo salame al cioccolato che mi ha ricordato di quando lo faceva mia nonna.
