Francesca Martire
Che profumino…
Secondo molti è la panetteria- pasticceria migliore di Procida.
Invitati dal profumino che sentirete, di certo ci farete un salto.
All’interno troverete sia prodotti salati che dolci come focacce alla marinara o con pomodoro e mozzarella, rustici e svariati tipi di taralli: con sugna e pepe, al peperoncino, con friarielli e con olive nere.
Per quanto concerne i dolci, troverete, ad esempio, i pasticci crema e amarena e la tipica “lingua di gatto” o “lingua di bue” procidana, in dimensione grande o piccola: un dolce di pasta sfoglia farcito con crema pasticcera oppure al limone.
Se volete portare via più pezzi, conviene ordinarli per essere certi di trovarli.
Un tuffo nei sapori del luogo!
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