Carlos Olmo
Ristorante La Montañita
Lungo la strada che porta a Puerto la Cruz trovammo diversi ristoranti, chioschi, venditori ambulanti, ecc. Circa 50 km prima di raggiungere la città siamo passati per questo ristorante il cui parcheggio era pieno di camion e decidemmo di entrare e verificare se il famoso detto popolare, secondo il quale dove mangiano i camionisti si mangia bene, è vero . Ordinammo Cachapas di mais (simili alle crepes) con formaggio fresco e succo di maracuja. Come immaginavamo la saggezza popolare non ci deluse. Le cachapas erano deliziose. L'unica cosa che non ci piacque fu che il locale appariva un pò trascurato
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