L'appuntamento più importante dell'estate
Ogni anno, l'ultimo fine settimana d'Agosto, ha luogo a Gijón la festa del sidro che mette il punto finale a un'intensa estate zeppa di eventi, richiamando una massiva affluenza di pubblico. Dopo anni che non ci andavo, questo fine settimana, approfittando del bel tempo, mi spinsi fin a Gijón. Traboccava di gente, specialmente nei dinorni della Plaza Mayor, dei giardini della Reina e della Plaza del Marqués; di fronte al Palacio de Revillajijedo giacchè è dove hanno luogo gli appuntamenti principali, tra cui il mercatino del sidro e della mela, e al porto sportivo dove si può trovare qualsiasi tipo di prodotto gastronomico a base di mele, dalle paste ai biscotti, fino a saponi o alle candele, i liquori e, ovviamente, sidro in tutte le sue varietà (mosto, spumoso, naturale...).
