Maurizio Pezzuco
Cucina mediterranea
Il ristorante La Concordia si trova sulla strada principale che collega due bellissime cittadine di mare del sud pontino, Terracina e Sperlonga. Potrebbe sembrare abbastanza fuori mano ma è l'ideale per scappare dai molti ristoranti turistici che soprattutto d'estate sono superaffollati.
Al ristorante La Concordia si mangia soprattutto una cucina a base di pesce e frutti di mare che troverai sempre freschissimi e con accostamenti originali ma nel rispetto della tradizione mediterranea.
Il locale è a conduzione familiare con il gestore Paolo sempre presente in sala ad accogliere i suoi cliente e le sue tre sorelle in cucina, abili cuoche.
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