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Gusto, qualità e raffinatezza a prezzo contenuto
Durante il nostro soggiorno a Strasburgo abbiamo provato questo piacevole ristorante-brasserie nel quale siamo tornati anche le sere successive. Il menu a prezzo fisso comprende ottimi piatti tipici e caratteristici di qualità, serviti in modo eccelso. Al prezzo di € 17,50 è possibile scegliere tra un antipasto, un piatto principale ed un dessert, bevande escluse. Abbiamo provato il filetto di aringa, la tarte a l’Oignon e lardo ed il carpaccio de boeuf, tutti sublimi. Anche i piatti principali sono davvero gustosi, abbondanti e ben presentati: consiglio il piatto tipico, la Choucroute all’Alsacienne, un misto di carne di maiale servita con crauti.
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