Name: Mulino de La Calera
Address: Santa Pola
Rating: 5.0000

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Un mulino che non è un mulino!

Non è un mulino e non lo è mai stato. Il nome non è quindi quello azzeccato, ma... va bene lo stesso, al giorno d'oggi queste cose hanno poco senso.... questo è quello che avranno pensato quelli del comune, che non si prendono cura della propria storia, al punto che decidono di alterarla per trasformarla in un'attrazione turistica, nonostante le proteste degli abitanti.
Questa struttura era in origine una torre di avvistamento costruita durante la dominazione araba all'epoca in cui questo popolo occupava tutto il Mediterraneo spagnolo. Nel corso del tempo è stata utilizzata per funzioni diverse, ma mai come mulino, anche se attualmente pare proprio un mulino, visto che gli è stata montata sopra una calotta che lo rende simile a uno dei mulini della Mancia.

Più in là, se percorri un sentiero sterrato che non è segnalato, troverai l'ingresso a una grotta con un cancello di ferro che limita il suo percorso. Questa grotta è stata una sorta di miniera da cui si estraeva la "calce", materia prima utilizzata nel Sud della Spagna per moltissimi anni. La calce si estraeva e si macinava all'interno della grotta; una volta subiti i processi necessari, la calce veniva trasportata all'esterno ed era già pronta per essere utilizzata dagli abitanti di Santa Pola e per essere commercializzata... Tutto questo non vi pare uno scherzo di cattivo gusto e una presa in giro alla storia di questa piccola città costiera!?
Ah, di fronte c'è un piccolo e vecchio ristorante dove si può mangiare bene e a poco prezzo i prodotti freschi che ogni mattina i pescatori vengono a portare ai proprietari. Il ristorante "Vista Alegre" ha una buona reputazione in zona ed è molto conosciuto.