Dario Granato
Maestri del cioccolato
Quando si parla di cioccolato a Mendoza è d'obbligo fare riferimento a La Cabaña, che giornalmente produce in media circa 10 tonnellate di cioccolato. L'azienda, fondata da Carlos Smovir, nasce come azienda di famiglia negli anni '70 e oggi è arrivata a commercializzare i suoi prodotti in tutto il territorio argentino. Un'altra azienda simile di Mendoza è Ketobac
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