La Alberca

La Alberca è uno dei paesi più belli e pittoreschi della provincia di Salamanca. Si trova nella Valle de Las Batuecas e, dal 2000, è un "sito storico". Grazie a questa catalogazione il paese è stato attentamente curato nelle sue tradizioni, fattore che ha attratto moltissimi turisti. Una delle cose da fare qui è passeggiare per le strette vie in pietra, osservando la meravigliosa architettura delle case. Si tratta di architettura tradizionale della zona, con delle case basse fatte in legno e pietra. La zona è privilegiata grazie anche alla grande qualità dei prodotti alimentari e delle bevande, come per esempio gli orujos (un tipo di grappa).