David Esteban
Il Mercato Kuromon è l'antico mercato ...
Il Mercato Kuromon è l'antico mercato Emmeji, chiamato così per via dell'omonimo tempio che, a partire dal periodo Mejii, fu convertito in Kumoron, che significa "porte nere", ricordando allegoricamente il colore della porta che separava l'accesso alla via commerciale dal tempio. Il mercato è coperto e conserva il fascino dei mercati tradizionali giapponesi, con più di 600 mt. di superficie sui quali si contano circa 170 negozietti, la maggior parte dedicati alla vendita di prodotti freschi, quali pesce, verdure e ortaggi. Le donne di tutti i ristoranti di Osaka si riforniscono qui dei prodotti utilizzati nei ristoranti o nelle taverne gestite dai mariti.
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