guanche
Ksar el Hamra
Lo Ksar el Hamra è un ristorante lussuoso che si trova nel quartiere di Riad Zitoun Kedim. Il quartiere è piuttosto bello e ospita degli ottimi alberghi e ristoranti. Questo ristorante, nello specifico, si trova in una piccola strada vicino alla via principale ed è facile da individuare. Dal ristorante alla piazza Jemaa el Fna sono cinque minuti a piedi. Il ristorante propone piatti tipici marocchini. Come antipasto c'è la shorba, una zuppa piccante con un po' di carne, che si mangia soprattutto durante i giorni finali del Ramadam. Ci sono inoltre varie insalate, specialità differenti, una sfoglia con carne di piccione e mandorle. C'è anche la sfoglia con gli spinaci.
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