Koto Restaurant

Una delle ONG più interessanti e attive a Hanoi, il ristorante Koto serve per raccogliere i bambini di strada, che sono formati nel campo alberghiero e fanno pratica presso il ristorante prima di iniziare il lavoro in alberghi e ristoranti internazionali, visto che la loro formazione è di prima categoria. Il ristorante è di fronte al Tempio della Letteratura ad Hanoi, ed è una visita imprescindibile, visto che si mangia molto bene. Il ristorante è una delle tante attività della ONG KOTO (Know One Teach- conoscere uno, insegnare a uno).