Per la cena o sorseggiare un cocktail mentre si guarda un film in bianco e nero.
Nel cuore del quartiere francese si trova il ristorante Kingfish. Qui potrete provare alcuni dei piatti più rappresentativi della Louisiana o semplicemente sorseggiare un cocktail al bar, in puro stile New Orleans.
Il piatto forte della casa, che dà anche il nome al ristorante, è la ricciola (kingfish). Il pesce viene cotto al sale (con sale dell'Himalaya) e servito con dell'arancia. Una vera delizia.
Meritano una menzione speciale anche il gumbo dio coniglio e la zuppa di mais e granchio. A me è piaciuto un sacco anche il primo piatto che mi è stato servito: l'insalata di barbabietole con pistacchi, davvero eccezionale!
Per quanto riguarda il ristorante in sé direi che è davvero carino: luci soffuse, tavoli in legno, musica jazz e proiezione di film in bianco e nero.
