Raccomandato
Una delle attrazioni principali dello stato del Kentucky sono le distillerie di Bourbon, di cui la maggior parte offre visite guidate. Sono le grandi aziende con strutture enormi, molti dei quali storiche.
Negli Stati Uniti sono diventati di moda le micro-distillerie, le piccole imprese che offrono prodotti di alta qualità e in piccola quantità per i clienti più esigenti. Kebtucky Ale è una di queste piccole distillerie, anche se il suo cavallo di battaglia non è il bourbon (che producono comunque), ma la birra, una Ale (birra ad alta fermentazione).
Dato che gli impianti sono ridotti, le visita durano poco, ma riescono a dare almeno un'idea del processo. Fuori ci sono diverse piante di luppolo, il cui fiore si usa per aromatizzare la birra. Alla fine della visita, viene offerta una piccola degustazione di prodotti della casa per poterli acquistare.
