Sushi d'anguilla spettacolare
Stufi di mangiare hamburger durante il nostro viaggio in America, a San Diego abbiamo deciso d'andare in un ristorante di cibo asiatico dato che in questa zona, si dice, questo tipo di cucina è abbastanza diffuso.
Ci hanno consigliato Kabuki che, pur non essendo il più noto della zona, si è rivelato come il posto in cui vanno tutti i fanatici di questo tipo di cucina. E non c'è da meravigliarsi. La prima volta che siamo andati (ovviamente ci siamo tornati) ci siamo seduti al tavolo ed abbiamo provato diversi tipi di sushi: al tonno, al salmone e all'anguilla. Quest'ultimo è stato la grande scoperta della nostra esperienza culinaria in città. Abbiamo anche provato i Kabubi rolls, molto buoni anche questi, soprattutto se con avocado ed anguilla.
