Jano Montano
Il Joe's Crab Shack è una catena ...
Il Joe's Crab Shack è una catena americana di ristoranti in cui si servono frutti di mare, soprattutto granchi. Quello di cui ci occupiamo si trova a Gurnee, nel Nord dell'Illinois, in prossimità dell'uscita dell'autostrada 94. Il locale è decorato in stile marinaresco di ispirazione caraibica, il che è un po' strano visto che la sua specialità, i granchi, si pescano nelle acque gelide dell'Alaska. Ad ogni modo, l'arredamento è simpatico e il locale è ampio. Quando inizia una determinata canzone, poi, i camerieri interrompono quello che stanno facendo e inizano a ballare nel mezzo della sala. Se il locale è particolare, altrettanto si può dire dell'offerta gastronomica.
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