Jirou Ramen

Il Ramen Jirou è quasi una religione per molti in Giappone. Il suo sapore in stile Iekei concentrato è come una droga per molte persone, che non possono resistere più di un'ora senza mangiarlo. Questo è quello che è successo a me durante il mio viaggio in Giappone. Il più famoso tra i ristoranti del franchising (hanno tutti lo stesso stile, ma ognuno ha un tocco personale) si trova a Mita, a circa 5 minuti a piedi dalla stazione di Mita e a 15 minuti a piedi dalla Torre di Tokyo. È stata la seconda filiale della catena ed ha aperto nel 1970. La prima è quella del quartiere di Meguro, aperta nel 1968.