Jauja

La mia esperienza è stata più che deludente. Locale immenso, tantissima gente, ma senza personale in grado di servire tutti quanti. Abbiamo aspettato circa mezz'ora prima che un cameriere venisse a prendere l'ordinazione, abbiamo ordinato un bicchiere di birra con una tapas e ci è arrivato tutto dopo 40 minuti: i piatti erano freddi e dovevano essere a lungo stati dimenticati da qualche parte. Abbiamo aspettato un sacco prima che ci venisse portato il conto, quindi siamo andati direttamente al bancone a pagare e abbiamo visto un piatto di calamari che erano lì chissà da quanto tempo in attesa di essere serviti a qualche malcapitato.