Miskita
Quando si arriva a Texel, in Olanda del...
Quando si arriva a Texel, in Olanda del nord, scopri cos'è un "polder". Ci sono molti itinerari turistici da Amsterdam per andare a nord. Anche se non hai preso contatti prima di partire, una volta arrivati in qualsiasi ufficio turistico ti possono noleggiare il tour. Per quanto riguarda il "polder", si tratta di un sistema per sottrarre la terra al mare con le dighe che, gradualmente, riversano l'acqua nei canali attraverso i mulini di Texel. Texel è un isola di pescatori, con molti ovini, con lunghe e tranquille spiagge. Quando siamo stati pioveva cosi tanto che ci dedicammo alla cucina olandese
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