Irori Restaurant

Nello splendido villaggio di Shirakawa-go esistono diversi ristoranti per assaporare la cucina locale, famosa soprattutto per le carni bovine di Hida-Takayama, ma vengono servite anche verdure, miso e molti funghi.

Questo ristorante prende il nome di "irori" che significa camino giapponese.
Non è in stile occidentale ma c'è uno spazio al centro della stanza in cui cucina.
Questo ristorante ha una "irori" originale e anche se non ci cucinano su, rimane comunque acceso. Pertanto, l'atmosfera è eccellente. Inoltre, dispongono anche di un menu inglese per chi non sa leggere il giapponese.