Maurizio Pezzuco
Vini e cucina salentini
Una stanza di piacere per gli amanti della cucina pugliese. A pochi passi da Piazza Fiume, il Salento in una stanza è un piccolo angolo di sapori salentini a Roma.
Ben curato, pochi tavoli (quindi tranquillo), il menù di questo locale offre i principali piatti della tradizione. Una cucina semplice, popolare da molto gustosa.
Ingresso poco appariscente, la forza di questo ristorantino è proprio l'atmosfera familiare: sembra di essere in una sala da pranzo di una casa qualsiasi.
Staff giovane, servizio professionale e cortese che ti accompagna alla scoperta dei piatti e dei vini di questa terra.
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