PierLuigi Galliano
Dal 1905 la tipica cucina Ligure
Nel piccolo borgo di Diano Borello nel comune di Diano Arentino a pochi chilometri dal mare agli inizi del novecento in una splendida casa ottocentesca nasce l’osteria “Candidollo”, diventata in seguito trattoria con annesso forno, bottega e frantoio.
Il locale di gestione familiare si trasforma in ristorante grazie al grande lavoro e alla passione che accomuna tre generazioni, con grande professionalità vengono riproposte antiche ricette locali, con sapori e profumi di una volta.
Potrete gustare piatti tipici della cucina ligure, semplici ma di grande qualità, con primizie del contadino a seconda delle stagioni.
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