Il Palagiaccio

Nel bel mezzo del quartiere di Gavinana a Firenze, precisamente nel viale Donato Giannotti, ha aperto da qualche anno. Il Palagiaccio, un alimentari un po' particolare: infatti, il negozio vende prodotti direttamente nella storica fattoria mugellana che porta questo nome. Quindi, è possibile acquistare il latte fresco che viene direttamente dalla fattoria, senza passaggi intermedi o aggiunte, tutto completamente biologico! Ovviamente, oltre al latte, ci sono anche i suoi derivati, cioè yogurt, formaggio ecc. e non solo. Qui viene venduto anche il gelato biologico fatto interamente da elementi naturali, senza conservanti, coloranti o bustine.