angelica santaniello
una taverna da bucanieri
Girando per i vicoli di Genova alla ricerca delle vere trenette al pesto fatte a mano e con il basilico pestato fresco, ci si imbatte in questa strada dove le osterie conservano l'antico sapore delle taverne dove i bucanieri si davano convegno per mangiare qualcosa fra una traversata e l'altra e dunque qui tutto è spartano, essenziale, però la bontà delle trenette fatte a mano e la freschezza del pescato del giorno, valgono una sosta, fosse solo per sentire il profumo antico delle avventure in mezzo al mare alla capitan Cook.
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