Sara SaltaConmigo
Buona cucina locale in un ambiente gradevole e rilassante
Il ristorante è parte dell’agriturismo dello stesso nome. Noi non abbiamo dormito nell’agriturismo ma abbiamo provato il ristorante e lo raccomandiamo caldamente. L’ambiente, in mezzo a un giardino di aloe, con vista al mare al fondo e nel centro dell’isola, in un luogo tranquillissimo, è stupendo.
Preparano cucina tradizionale marinara, e sono in fase di affiliazione al circuito “Slow Food”. Gli ingredienti sono freschi ed i piatti semplici ma ottimi. Squisiti tutti i primi, l’antipasto misto ed i piatti di pesce. Non abbiamo provato i dolci. L’unica nota negativa, come in tutte le Egadi, il pane, molle e poco saporito a mio parere.
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