El Japones del Tragaluz

Ogni volta che viaggio a Barcellona per affari, cerco di mangiare in un ristorante giapponese; mi interessa molto provare nuovi ristoranti giapponesi ogni mese. Dice una vecchia leggenda urbana che la cucina giapponese ti lascia una particella nel cervello che ti fa pensare ad essa ogni giorno, e per me è così.
Questa volta il ristorante giapponese scelto è stato quello di Tragaluz, situato nel centro di Barcellona, in una strada pedonale molto carina.
Ho provato la tartara di manzo (molto buona), i California Roll, i Tekka Maki e Nigiri Sushi. Questo giapponese non è il migliore in cui sia stato ma il locale è molto bello, con grandi tavoli dove si può condividere il cibo con altre persone sconosciute.