"Il Cortile" è un hotel-ristorante che ...
"Il Cortile" è un hotel-ristorante che si trova in uno dei comuni dell'Agro Ericino: Custonaci, in provincia di Trapani.
Custonaci è un paese collinare a ridosso del Monte Cofano e a due passi da uno specchio di mare straordinario. Custonaci è anche conosciuto per essere un ricco bacino marmifero. Infatti, vi si estrae il pregiato "Perlato di Sicilia". Ma Custonaci è anche conosciuto per ospitare nelle sue grotte di Scurati un famoso e suggestivo Presepe Vivente.
Ma, tornando al "nostro Cortile", una volta che si è in zona è molto ben segnalato. E se già non si è ospiti del suo albergo è bene non perdere l'occasione per una visita, magari a cena, comodamente seduti tra piante bellissime ed in assoluta tranquillità, e gustare i piatti della loro cucina, tutti improntati alla storia ed alla cultura dell'entroterra. E cosa molto interessante, con la famiglia intera che gestisce il locale sempre lì pronta a darti tutte le informazioni riferite ai singoli piatti ed alla loro preparazione.
Infine, da non perdere, il sabato sera ed a volte la domenica, la gustosa e croccante pizza, che esce dal grande forno a legna, per il piacere degli ospiti.
