L'Australia è un Paese che ha ...
L'Australia è un Paese che ha sperimentato una crescita spettacolare negli ultimi anni nel settore vinicolo. Ha aumentato molto la sua superficie coltivata a vite e attualmente produce 13 milioni di ettolitri di vino, di cui esporta il 40%.
Anche se produce ancora solo un terzo della produzione vinicola spagnola, giorno dopo giorno si avvicina ai Paesi leader in questo settore, e con meno superficie coltivata. Inoltre gli australiani stanno inserendo a poco a poco nella loro dieta il vino, riducendo il consumo di birra, la bevanda alcolica più fabbricata in Australia.
Ad Hunter Valley, bagnata dal fiume Hunter, si producono alcuni dei migliori vini del Paese. Si tratta di una valle situata molto vicino alla città di Sydney (160 chilometri più a nord), nello Stato del New South Walles ( Nuovo Galles del Sud, in cui si concentrano numerose enoteche e cantine. Hunter Valley è una delle regioni vinicole più famose del Paese. La città importante più vicina è Newcastle.
