Fondazione Jorge Amado

Jorge Amado è uno dei più famosi scrittori di Bahia in tutto il mondo. Nato a Ilheus nel 1912 e prodedente da una famiglia la cui economia era basata sul cacao. Nel 1930, si trasferisce a Rio de Janeiro per studiare diritto, ma la sua vera vocazione era la letteratura. Gabriela, garofano e cannella (1958) è una delle sue opere più conosciute e parla della lotta dei lavoratori del cacao di Ilheus con una profusione di umorismo che lo ha reso celebre in tutto il mondo. A Pelourinho, è possibile visitare la sua fondazione, con ingresso gratuito, illustrando rapidamente la sua vita (con una brevità quasi ingiusta) e nella caffetteria si possono osservare le copertine dei suoi libri tradotti inoltre 60 lingue.