Hotel Koruna

Questo hotel-ristorante si trova nel borgo di Karlštejn, a circa 30 chilometri a sud-ovest di Praga, lungo una stradina piena di altri ristoranti, alberghi e negozietti di souvenir che si percorre a piedi per arrivare al castello sovrastante. Onestamente, devo dire che questo posto non me lo ricordavo bene, ma grazie alle foto riviste, anche stavolta spicca un particolare: uno stupendo quadro del castello innevato, che mi sarei portata volentieri a casa. Il pranzo? Cotoletta alla viennese con patate... d'altra parte, più a sud di quei luoghi si va, più ci si avvicina all'Austria! Come in tanti altri posti, anche qui ho trovato i colori che a questo punto credo siano davvero tipici della zona: bianco e giallo.