Heiroku Sushi

Il sushi che ha fatto storia
Come ho detto ci sono molti ristoranti a Hiyoshi. Ce ne sono di vari tipi di Ramen, Okonomiyaki, Don, e non poteva mancare un ristorante di sushi. Ma questo piccolo ristorante nel quartiere di Hiyoshi, prepara il miglior sushi che io abbia mai provato. E ne ho provati molti! È la perfezione. Il cuoco occasionalmente pone dei piatti sulla ruota in modo che tu possa prendere quello che vuoi o si può ordinare dell'altro. Penso che sia buona educazione prendere quello che il cuoco ha suggerito. Li prepara al momento, con pesce fresco, mi viene l'acquolina in bocca quando ci ripenso.