Roberta Longo
Local food e hummus da lode
Una casa storica del 19° secolo nel cuore di Madaba, con tavoli all'aperto nel bel giardino esterno circondato da alberi e un camino all'interno per le giornate più fredde. Ottima cucina locale e assolutamente consigliato agli hummus victims, ad onor del vero, uno dei migliori mangiati durante il soggiorno in Giordania. Lode anche ai Kubbeh, ai Sambusek, alla Mutabbal e alla grigliata mista.
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