Giardino

Il mese scorso mi trovavo a Torino per lavoro e, dato che lì ho degli amici, mi sono totalmente fidata dei loro consigli. La mia amica Marta, che è vegetariana, mi ha portato in questo graziosissimo ristorantino e per la prima volta ho avuto la possibilità di provare dei piatti vegani.
Sono rimasta piacevolissimamente sorpresa da questa esperienza.
Per primo ho provato una crema di pane e pomodoro, spinaci selvatici e ricotta di pecora....faceva un odorino! La mia amica invece ha preso una zuppa con semi di soia e legumi.
Come secondo abbiamo ordinato invece un hamburger d'orzo e verza.