Amelia Tomasicchio
Per un pasto veloce
Sito in via degli Aurunci, di fronte alla cosiddetta "piazzetta di San Lorenzo", centro della movida romana, si trova il bar-ristorante Gente di San Lorenzo. Il menu cambia di giorno in giorno.
Per l'inverno suggerisco la zuppa di legumi, un piatto genuino e abbondante, ottimo da accompagnare con il pane sempre fresco che arriva ogni giorno da un panificio nei pressi del ristorante.
Per l'estate, invece, consiglio l'insalata mista, di cui si possono scegliere gli ingredienti. In alternativa, sempre per un pasto salutare, è molto buono il misto di verdure, solitamente composto da melanzane, peperoni, zucchine, broccoli e patate.
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